酒精肝是由于長(zhǎng)期大量飲酒(嗜酒)所致的肝臟損傷性疾病。近十年來,隨著人民生活水平的提高和社交圈的擴(kuò)大,全球酒的消費(fèi)量猛增。同時(shí),酒精肝的發(fā)生亦顯著增加。在我國由于飲酒導(dǎo)致酒精肝的發(fā)生率也呈明顯上升趨勢(shì),已成為不容忽視的隱型殺手。
酒精性肝病主要包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化三種。酒對(duì)人體健康的損害很大,如急性無節(jié)制的過量飲酒即可出現(xiàn)醉酒(急性酒精中毒),表現(xiàn)惡心、嘔吐、話多、言語不清、動(dòng)作笨拙。特別是酗酒者,酒醉后出現(xiàn)意識(shí)障礙多見。酒精被吸收進(jìn)入人體后,90%以上要經(jīng)過肝臟代謝。因此,對(duì)肝臟的慢性損害尤為突出,即出現(xiàn)通常所稱的慢性酒精中毒或酒精性肝病。
酒精肝的預(yù)防與保健
1、節(jié)制飲酒:適量飲酒有益健康,關(guān)鍵要把握好飲酒量。
2、合理飲食:應(yīng)以多食素食,谷類為主,粗細(xì)搭配,宜清淡,忌油膩,富營(yíng)養(yǎng),易消化為原則,多餐,禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果,常吃奶類、豆類,清淡少鹽膳食,并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物,如新鮮的水果、蔬菜。
3、調(diào)暢情志:對(duì)于酒精肝或者正常人群而言,要保持良好的心里狀態(tài),以免因心里壓力和精神因素導(dǎo)致病情的加重,影響整個(gè)疾病的康復(fù)過程和治療效果。
4、勞逸結(jié)合:對(duì)于健康者而言要注意鍛煉身體,平衡體內(nèi)的脂肪,及時(shí)進(jìn)行合理的代謝。
酒精肝雖然危害性巨大,但想從癥狀上進(jìn)行早期預(yù)防發(fā)現(xiàn)有一定難度,因?yàn)榫凭卧缙谝话銦o特異性癥狀和體征。只有隨著病情的繼續(xù)發(fā)展,繼而出現(xiàn)一些消化系統(tǒng)和肝病的指征。如未采取有效的措施,病情將繼續(xù)惡化加重,逐漸會(huì)出現(xiàn)酒精性肝炎、肝纖維化、以及發(fā)生肝硬化。雖然酒精肝發(fā)病隱蔽,但是只要細(xì)心檢查也會(huì)發(fā)現(xiàn)蛛絲馬跡。
百濟(jì)藥師溫馨提醒,戒酒是治療酒精性肝病的最主要措施。戒酒過程中應(yīng)注意戒斷綜合征(包括酒精依賴者,神經(jīng)精神癥狀的出現(xiàn)與戒酒有關(guān),多呈急性發(fā)作過程,最低限度有四肌抖動(dòng)及出汗等癥狀,嚴(yán)重者有戒酒性抽煙或癲癇樣痙攣發(fā)作)的發(fā)生。