預防老年癡呆的食物都有哪些

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2014/6/13 8:46:00

　　老年癡呆癥給廣大老年人患者的生活帶來很大的不便，也給患者的家庭帶來了沉重的負擔，所以怎么預防老年癡呆是很多人都關注的話題。其實通過飲食預防此病是不錯的方法，本文我們就給幾點介紹預防老年癡呆的食物都有哪些。

　　預防老年癡呆的措施也是很多專家在研究的課題，調查表明以下的這幾種食物，能幫大家有效的預防老年癡呆的出現。

　　1.南瓜
　　富含β胡蘿卜素，維生素C、E等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。

　　2.胡蘿卜
　　眾所周知，胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富，當體內維生素A含量不足時，β胡蘿卜素能轉化為維生素A發揮抗氧化作用。

　　3.納豆
　　所含的黏蛋白能抑制血糖值上升；納豆還含納豆激酶，能促進血液循環，預防腦梗塞。

　　4.雞胸肉
　　各部位的雞肉里，獨雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。

　　5.番茄
　　含有番茄紅素，具有強大的抗氧化作用。

　　6.西蘭花
　　含有200多種具有抗氧化作用的植物化學物質，抗氧化力極強。

　　7.豆芽
　　富含一種植物化學物質，抗氧化作用和排毒能力都很強。

　　8.海魚
　　像沙丁魚等海魚富含DHA，能溶血栓。

　　9.姜黃
　　富含姜黃素，具有強大的抗氧化作用。印度人據稱老年癡呆癥的發病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關。

　　10.鱷梨
　　富含維生素E，它被確認能降低老年癡呆癥的發病風險。鱷梨還富含不飽和脂肪酸，對血管很有好處。

　　以上這些食物對老年癡呆的預防還是很有幫助的，總的來說為了健康大家在生活中一定要養成好的生活和飲食習慣，這樣才能有效避免疾病的出現。