日前,《細胞》子刊《Cell Metabolism》上刊登了一篇引人關注的論文:在一項綜合性研究中,哈佛大學醫學院的Laurie Goodyear教授團隊找到了一款“減肥激素”。它讓我們對脂肪代謝的認識又更深了一層。
這項研究基于人們先前的一個有趣發現——在寒冷的環境中,褐色脂肪組織會釋放一類“控脂激素”,燃燒脂肪產生熱量,幫助動物捱過嚴寒。無論是人類還是小鼠,一種叫做12,13-diHome的分子起到了這一關鍵的控脂功能。
但后續的實驗卻發現,這種激素可不只在寒冷環境下起作用。“我們非常驚訝地發現,在運動時,這種激素水平同樣有了上升,” Goodyear教授評論道:“在小鼠中,只要做上一場運動,12,13-diHome的水平就會上升。在運動后,這一趨勢也會保持。”
這個現象在人類中同樣存在!研究人員們招募了27名有著一定年齡跨度的健康男性志愿者,并檢測他們在運動前、運動剛停止時、以及運動結束3小時后,血液內的“減肥激素”水平。“12,13-diHome的變化相當明顯”。在另一組有男有女、平時不大鍛煉的志愿者中,研究人員也觀察到了同樣的現象——在運動期間,這種能夠燃燒脂肪的激素水平有顯著提升。
“我們的研究數據清楚地表明運動對褐色脂肪組織有著作用。”研究人員們說道。進一步的研究表明,這款分子就像是一個減肥信號,增加身體對脂肪酸的利用,從而起到減肥的效果。這群科學家們指出,有效燃燒脂肪,可以為肥胖癥、糖尿病、以及其他代謝類疾病帶來治療的新思路。
有意思的是,研究人員們同樣表明,身體越健康的人,哪怕沒有在運動,體內的減肥激素水平也會比不運動的人來得高。這或許能解釋為什么經常健身的人容易保持身材,而三天打魚,兩天曬網的人即便進行了運動,減肥效果也不是很好。
這項研究告訴我們,即便身體里會生成激素來控制脂肪,為了讓減肥更有成效,我們還是需要維持一個規律的鍛煉計劃。心血來潮偶爾為之,可能是沒有多少長期效果的。
來源:生物谷
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