導讀:對于輕中重脂肪肝患者來說,除了接受正規的藥物治療外;在日常生活中,關注日常飲食營養,也是能夠有效輔助治療脂肪肝的。那么,脂肪肝治療的日常營養飲食應該如何進行?
隨著人們生活習慣、飲食結構的逐年好轉,脂肪肝的發病率也在明顯上升,并一躍成為我國
肝病排名榜的“老二”。對此,肝病專家指出:脂肪肝的發生以及病情的加重,與日常的飲食習慣有著直接的關系。因此,脂肪肝患者應該關注自身的飲食營養狀況,從而更好的控制病情的發展。
脂肪肝患者在日常生活中應該注意能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、膳食纖維、礦物質和微量元素等營養物質的攝入量。
能量。
能量供給以維持正常體重為宜,肥胖或超重者應積極減重,但應注意合理營養,科學
減肥,最好在營養師指導下進行,以免損害身體健康。
蛋白質。
供給充足的蛋白質,以利于脂蛋白合成,清除肝內積存的脂肪,促進肝細胞的修復和再生。 高蛋白食物應選用豆類、奶類、魚蝦類等,適當限食畜肉類。
脂肪。
全天脂肪不超過40克,相當于正常飲食情況下烹調用油不超過15克(<1斤/月)。膽固醇不超過300毫克(一個中等大小雞蛋約含膽固醇250毫克左右),對含膽固醇高的食物如蛋類、動物內臟、魚子、魷魚、墨魚等應適當限制。
碳水化合物。
碳水化合物主要由糧谷類提供,不用精制糖類、蜂蜜、含糖果汁和飲料、果蜜餞等,避免進食過多碳水化合物而轉化為脂肪。
維生素、膳食纖維、礦物質、微量元素。
主食應粗、細、雜糧搭配,多用蔬菜、水果、菌藻類和豆類等,以提供各式各樣的維生素、微量元素和膳食纖維。
百濟藥師溫馨提醒:脂肪肝重在預防,除了合理膳食之外,脂肪肝患者還要注意節制飲食、適當運動、慎用藥物,以及定期體檢。
另外,脂肪肝患者在使用藥物進行治療的時候,應該慎重選擇適合自身病情的藥物。對有癥狀的脂肪肝患者,在選用藥物時更要慎重,謹防藥物的毒副作用,對肝臟有損害的藥物絕對不能用,避免進一步加重肝臟損害。
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