夏季養生：如何呵護小心“肝”

　　夏季通常人的肝火都很旺盛，所以夏季必修之課就是要學會如何預防肝病。養肝的過程中一定要均衡營養的搭配，千萬不可胡來。為了您的小心“肝”能健康伴隨你，下面由小編教你如何預防肝病的發生。

　　健康第一步：均衡營養

　　夏季養肝的第一個建議就是“均衡”營養，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。

　　健康第二步：調整作息

　　肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝健康的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

　　健康第三步：吃草莓

　　對于肝火旺盛的人來說，草莓既能健康，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能健康護肝，又因紅色入心，可去心火。

　　此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。

　　不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

　　健康第四步：枸杞泡水

　　大家多多少少都知道枸杞的好處。對于那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對健康陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。

　　健康第五步：喝奶制品

　　奶制品主要是補充人體蛋白質，以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到健康護肝的目的

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