不可迷信白蛋白

   白蛋白是血漿中含量最多、分子最小、溶解度大、功能較多的一種蛋白質。當肝臟功能障礙引起白蛋白合成不足時，可使血漿球蛋白失去膠體保護作用，穩定性下降。血漿球蛋白的穩定性下降，將嚴重影響這些物質在體內的代謝、利用，引起相應的癥狀。

  白蛋白是血漿中含量最多、分子最小、溶解度大、功能較多的一種蛋白質。當肝臟功能障礙引起白蛋白合成不足時，可使血漿球蛋白失去膠體保護作用，穩定性下降。血漿球蛋白的穩定性下降，將嚴重影響這些物質在體內的代謝、利用，引起相應的癥狀。

  此外，白蛋白還是人體內一種重要的營養物質。白蛋白在血漿中也不斷地進行著代謝更新，血漿白蛋白分解產生的氨基酸，可用于合成組織蛋白，氧化分解以供應能量或轉變成其它含氮物質。白蛋白是具有黏性、膠質性的物質，在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排泄系統排出體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的食物，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。

  因此不少人認為輸入白蛋白越多越好，可提高免疫力、增強體質、延緩衰老等。于是，大病初愈者、身體虛弱者，甚至健康人補身體也用起了白蛋白。其實，這些認識都是錯誤的，北京協和醫院的專家在接受記者采訪時指出，白蛋白不是營養品，不可濫用，用不好會有生命危險。

  但在一些醫院，存在著不管患者得什么病，都用白蛋白補充營養的現象。這種濫用白蛋白的情況可以說比較普遍。其原因，一是醫生缺乏對白蛋白的了解；二是醫院追求經濟效益；三是患者有急于康復的心情。張繼春教授介紹說，之所以出現較大比例的不合理使用白蛋白現象，是因為目前臨床白蛋白普遍用于危重患者補充營養。

  于康教授和蔣朱明教授指出，白蛋白并不能在人體內馬上轉變為氨基酸，它的轉化需要較長時間，半衰期約要21天。而人體僅能利用降解而成的氨基酸，因此輸入的白蛋白并不能立即發揮營養作用。然而，白蛋白費用較貴，其費用高于使用其他普通營養溶液數十倍。10克一瓶的白蛋白在200元(具體價格以門店價格為準)至400元(具體價格以門店價格為準)左右。因此，使用白蛋白補充營養并不合適。

  對于血漿白蛋白水平正常的人來說，如果輸注白蛋白，不但對人體無益，反而會使白蛋白的合成受到抑制，導致分解加速，可造成不良后果。如果白蛋白輸入過多、過快，血中白蛋白驟然增加，會加重心、肺、腎等重要臟器的負擔，嚴重者可能發生臟器衰竭。因此，不僅健康人不應使用白蛋白，對心、肺、腎等臟器有慢性疾病者，使用白蛋白還有危險。

  普通人群補充營養，百濟藥師向您推薦：水解蛋白、復方氨基酸、葡萄糖等，它們進入機體后會被立即分解利用。正常人群千萬不能靠白蛋白來“補”身體，以免適得其反。

TAG：白蛋白 提高免疫 營養物質