不可缺失的復合維生素b

    研究發現，B族維生素是現代人最常缺乏的維生素之一，而B族維生素，也就是復合維生素B的作用在治療疾病、預防疾病方面都體現出來。我們是否需要補維生素？對此眾說紛紜，筆者認為復合維生素b對于維護人體健康、促進生長發育和調節生理功能是不可缺失的。

    要了解復合維生素B的作用，首先需了解的是復合維生素B的組成。復合維生素通常含有多種有效成分，主要是維生素B1、維生素B2、煙酸、煙酰胺、維生素B12、葉酸、泛酸，并有維生素C或生物素等。用于營養不良、厭食、腳氣病、癩皮病和因缺乏維生素B而引起某些病癥的輔助治療。

    維生素b是維護人體健康、促進生長發育和調節生理功能所必需的一類有機化合物。這些化合物都存在于天然食物中，一般在體內不能合成或合成量較少，不能滿足需要。臨床表現維生素缺乏是補充維生素b的絕對適應征。維生素缺乏的患者、少年兒童、60歲以上老人和孕婦，普通飲食滿足不了營養需要或處于亞健康狀態的人就需要保健性地補充維生素。

    對于是否需要服用營養素補充劑，目前存在贊成和反對兩種觀點。

    反對者認為，一般人通過正常膳食，就可以達到中國營養學會對維生素和礦物質的推薦攝入量，滿足身體的需要，沒必要服用營養素補充劑。

    贊成者認為，由于飲食習慣和缺乏營養知識，以及現代人生活方式改變，難以達到理想的平衡膳食模式，據權威部門調查，我國多數人日常飲食不能均衡提供某些維生素和礦物質，缺鈣、鐵、維生素A、B2比較普遍，缺鋅、硒、維生素B1、維生素C也很常見。因此有必要服用營養素補充劑。

    當然，即使是贊成者也主張，服用維生素制劑絕對不能替代每天必不可少的平衡膳食。因為不良的飲食習慣所產生的危險遠不止維生素和礦物質的缺乏，還常常具有高脂肪、低纖維和其他營養素缺乏的特點。

    服用單種維生素b好，還是復合維生素b好？在營養不良的情況下，往往缺乏多種維生素，應補充復合維生素，因為如果缺乏多種營養素卻僅補充一種，會干擾其他維生素和礦物質的吸收和代謝。但如果是很明顯的某種維生素缺乏，則應補充單種，這種情況下，不能用復合維生素b來補充，因為不能達到治療劑量。

    雖然復合維生素b是人體不可或缺的，補充品種和數量也并非越多越好，長期過量攝入某些維生素和礦物質有發生中毒的危險，也不主張同時服用幾種單一補充劑，以免造成某種維生素攝入過量。

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