反復使用塑料瓶小心致癌

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2010/8/10 3:00:00

日常生活中，我們會重復使用已經喝完的礦泉水瓶、可樂瓶等，理論上是一種環保的行為。但反復使用塑料瓶同時，我們應注意，不宜裝熱水、裝酸性等物質。同一個塑料瓶不合理地反復使用，會有有害物質溶出，在一定程度上可能會有致癌的風險。

合格的礦泉水瓶的材料是有機高分子，在日常生活條件下是比較穩定的。但是一些用不合格材料制作的礦泉水瓶，在高溫、酸性條件下，比如裝熱水、裝酸性物質，酸梅湯、食醋等，可能會有化學物質的溶出，偶爾飲用一兩次，也不會對身體造成巨大的傷害，但經常這樣反復使用，致癌的風險就會加大。

中國塑協塑料再生利用專業委員會副會長董金獅表示，合格的飲料瓶、礦泉水瓶都要求用食品級的塑料制成，其中含有聚乙烯、聚丙烯及微量的催化劑等成分。雖說這些材料無毒無味，用來灌裝飲料對人體很安全。但聚乙烯一旦受到高溫或被酸性溶液腐蝕，就會慢慢溶解并釋放出一種有害人體健康的有機溶劑。有研究指出，長期食用被聚乙烯分解物污染的食物，會使人頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降。

正規企業首次生產的塑料瓶都是經過嚴格消毒、清洗、滅菌的。如果消費者反復使用，細菌就會在瓶子里反復繁殖。美國的一項研究表明，這種塑料制品用了10個月后，可能釋放出致癌物。因此，礦泉水瓶和飲料瓶不要反復使用，特別是不要用來裝醋。

同時，很多車主喜歡在車內存放一兩瓶礦泉水。必需注意的是，這些儲備水短時間內需要喝完，沒有喝完的水要隨時帶走，或用玻璃、不銹鋼、搪瓷等材質的杯子裝，這樣會相對安全一些。據了解，一般的礦泉水瓶成分是PET，一般只能耐受70℃的溫度。一般情況下，符合食品安全的礦泉水在常溫下存放只要在保質期內，都可放心使用。不過，飲料瓶、礦泉水瓶含有微量的催化劑，如果溫度過高，可能會使塑料瓶里的有害物質溶解出來進入水中，長期飲用有可能產生不良癥狀，因此礦泉水不宜長時間放置在悶熱高溫的車后備廂內。

關于塑料制品的使用，應在購買時看清底部的標注。耐高溫的只有5號，即PP聚丙烯，耐130C高溫，透明度差，是唯一可以放進微波爐的塑料盒，可以重復使用。所以，不要隨便反復用塑料制品或把塑料制品隨意放入微波爐加熱。