有研究表明,心臟病患者攝入魚油能使心肌梗塞第二次發作的風險減少25%。但美國最新研究發現,對于做過去纖顫器移植手術的心臟病患者,通過飲食或服用保健藥攝入大量魚油,其弊大于利。
據路透社日前報道,美國俄勒岡州波特蘭退伍軍人醫療中心的梅里特·雷特及其同事在研究中發現,移植了去纖顫器的心臟病患者攝入大量魚油,心律失常的次數有所增加,而心律失常通常是心肌梗塞的前兆。
去纖顫器的作用是通過電擊讓疲弱無力的心臟重新恢復有規律的搏動。美研究人員讓200名移植去纖顫器的心臟病患者一半服用魚油保健藥,一半服用橄欖油安慰劑。結果發現,在半年內,補充魚油的病人近三分之二出現多次心動過速現象,這一比例是服用安慰劑病人的兩倍;有心室纖維顫動癥狀的病人攝入魚油后,其中46%出現了多次心室纖維顫動,服用安慰劑的此類病人中這一比例為36%。
科學家認為,魚油富含的OMEGA-3多不飽和脂肪酸能降低血液中的油脂水平,有助于血液流動,因此可降低心肌梗塞發作的風險。但波特蘭退伍軍人醫療中心的研究人員指出,魚油中可能還含有會導致心肌細胞的細胞壁發生變化的物質,使引發心臟搏動的電流更易通過,因此對移植去纖顫器的心臟病患者反而不利。