像高血壓一樣,腦中風也是一種容易由口而生的疾病。因此我們需要重視在日常保持健康的飲食習慣,讓自己遠離腦中風的威脅。在生活中容易導致腦中風發病的食物有很多,大家需要重視做好自我保健工作,讓自己保持健康的飲食習慣,盡量少吃或者不吃會導致腦中風危害的食物。以下未大家介紹幾種易引發腦中風的食物,以后不要太貪嘴饞了。
無糖可樂。
這類飲品是腦中風的一個主要誘因,因此大家在平常需要避免飲用。雖然用無糖可樂替代含糖飲料是防止發胖保持體重的明智選擇,同時也有益心臟健康,但是無糖可樂卻更可能會誘發腦中風。2011年國際腦中風大會上美國腦中風協會宣布了哥倫比亞大學一項新研究,每天喝一杯無糖可樂會導致腦中風危險增加48%。
熏肉和加工肉食。
這類食物大家在平常需要重視避免食用,這樣才能保護好自己的心腦健康。需要大家了解的是煙熏或加工肉食誘發腦中風主要有兩大原因:其一,腌漬過程中加入了大量食鹽;其二,熏制食品中含有對人體有害的防腐劑。研究發現,硝酸鹽和亞硝酸鹽會直接破壞血管,導致血管硬化、變窄,進一步增加腦中風和心臟病危險。
百濟藥師溫馨提醒,在飲食當中可盡量多安排一些魚類食品,這對預防腦中風具有很大的功效。Ω-3脂肪酸可以在鮭魚和鯖魚中發現,它對人類的身體有各種不同的好處,其中包括減少血小板(幫助血液凝固的一種細胞)的粘性。因為腦中風有80%是由于血液凝塊引起的,所以防止血液凝固可以降低腦中風的危險。研究還發現:對于那種不受控制的大腦出血,吃魚就沒有什么幫助。目前大約有20%的腦中風是由于這種出血引起的。另外,高劑量的Ω-3脂肪酸(每天約15克)還能降血壓,血壓是導致腦中風和心臟病的一個危險因素。一道5盎司重的大馬哈魚含有約7.5克Ω-3脂肪酸。
根據大量的調查結果可知,同一地區的人,在一個星期之內吃三次魚的人要比不吃魚的人腦中風的發病率低很多。這完全可以說明,經常吃魚可以有效的預防腦中風的侵害。