脂肪肝飲食從控食、禁酒做起

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2013/3/21 2:34:00

導讀：脂肪肝一般是由于飲食引起的，在飲食方面應該忌油膩，不要使用過于油膩、含脂量比較多的食品。那么，在日常生活中，脂肪肝飲食應該如何正確進行？

    脂肪肝沒有得到及時有效地治療，是很輕易轉化為重度脂肪肝，甚至是肝硬化，現在我國每年由于脂肪肝引起的肝硬化患者有幾百萬，數目是很龐大的，所以，積極治療可以預防肝臟病情加重，假如得到有效地治療，脂肪肝治愈還是很輕易的。

    其中，在日常生活中，脂肪肝飲食應從以下幾個方面入手：
    1、飲食控制：飲食應給高熱量、高蛋白，并補充少量維生素。中度脂肪肝患者宜食低脂食品：如各種瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。少食能引起血脂增高的食物，如今禽蛋類。
    2、禁酒：大量或長期飲酒者，可引起谷丙轉氨酶升高，對脂肪肝不利。禁酒有利于中度脂肪肝的消退。
    3、脂肪肝患者不宜食用肥肉、動物內臟(如腦、心、腎、肝、腸)、動物油等。

    此外，在日常生活中，脂肪肝的護理應：
    1、避免過度緊張：情緒緊張、過度興奮，可以引起血中膽固醇及甘油三酯含量增高。
    2、減輕體重：肥胖是引起血脂增高、血壓增高的重要因素，對體重超過正常標準的人，因逐步減輕體重。減重可改善肥胖伴同的高胰島素血癥、胰島素抵抗、糖尿病、高脂血癥等，并使脂肪肝消退。飲食療法和鍛煉是減重的基礎。
    3、加強體力活動和體育鍛煉：運動可以增強肌體代謝，提高體內某些酶，尤其是蛋白酶的活性，有利于血脂的運輸和分解。

    百濟藥師溫馨提醒：合理、正確脂肪肝飲食有助于減輕中度脂肪肝的癥狀。但是，對于中度以及重度的脂肪肝，建議患者采取藥物治療法。詳細了解脂肪肝的藥物治療，可致電400—101—6868咨詢百濟藥師。