導(dǎo)讀:葡萄不但酸甜可口,營養(yǎng)也很豐富,一直以來都是人們所喜愛的水果之一。同時,有研究證實,葡萄中含有的纖維素、維生素以及生物活性物質(zhì),能對乙肝病毒攜帶者起到一定的保肝作用。
在醫(yī)學上,
乙肝病毒攜帶者被定義為:感染了乙肝病毒,沒有
肝炎癥狀和體征,肝功能等各項檢查正常,1 年內(nèi)連續(xù)隨訪3 次以上,血清ALT 和AST 均在正常范圍,肝組織學檢查一般無明顯異常的群體。雖然乙肝病毒攜帶者沒有肝炎癥狀和體征,但其肝臟細胞已經(jīng)受到一定的損害。因此,在日常生活中乙肝病毒攜帶者需要注意保肝護肝是必不可少的。據(jù)研究顯示,多吃葡萄有助于乙肝病毒攜帶者保護肝臟。
中醫(yī)敘述:葡萄性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。
而現(xiàn)代醫(yī)學則證明:葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。此外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使它們失去致病能力。
此外,國外的研究證明:新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有的葡萄糖和多種維生素,可以保護乙肝病毒攜帶者的肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯。同時,還能提高乙肝病毒攜帶者患者體內(nèi)的血漿
白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。另外,葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用,對肝炎伴有的
神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。
葡萄中的果酸,能幫助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎病毒攜帶者補充鐵的重要來源。
據(jù)悉,用葡萄根100-150克煎水服下,對黃疸型肝炎有一定輔助療效。
百濟藥師溫馨提醒:熬夜傷肝。因此,乙肝病毒攜帶者應(yīng)保證充足睡眠,不能經(jīng)常熬夜,如果實在避免不了熬夜,就吃一些富含維生素和蛋白質(zhì)的食物,這些食物對肝臟的自我修復(fù)有一定的好處。