秋季痛風病人的飲食調養

   導讀：痛風病人的飲食尤為重要，進入秋季以后，痛風病人應如何飲食呢？中醫認為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效，很適合痛風病人食用。

總的來說痛風病人的飲食需要注意的是，痛風患者往往在分解嘌呤的機能上存在缺陷或問題，導致嘌呤的代謝產物——尿酸在人體內產生過量。膳食中嘌呤含量越多，代謝產生的尿酸就越多，加重疾病的危害就越大。

 

痛風病人的飲食中應該減少嘌呤含量高的食物，像海鮮、動物內臟、火鍋、濃肉湯、米糠、麥麩、豆類及豆制品、豬牛羊肉和雞鴨鵝等。多食用低嘌呤食物，像主食類的米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等，奶類的牛奶、乳酪、冰琪琳等，葷食的蛋類以及豬血、雞鴨血等，大部分蔬菜均屬低嘌呤食物，水果基本上都屬于低嘌呤食物，可放心食用。

 

進入秋季之后，痛風病人的飲食中可以多吃以下幾種食物：

 

1、雌性紅蘿卜，屬堿性高鉀食品，是含鉀量極高的特殊品種，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。雌性紅蘿卜可以有效地提高血液質量、堿化血液并有利尿、溶石作用，對痛風患者十分有利。

 

2、山藥，不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病，有延年益壽的功效；中醫也認為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效，很適合痛風病人食用。

 

百濟藥師溫馨提醒：需特別注意的是，痛風病人的飲食須禁食豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、海魚類等高嘌呤食物，并且禁酒。

TAG：痛風 痛風病人 痛風病人的飲食