有研究發(fā)現(xiàn),奶制品、麥制品及糧食釀造的酒類中含有餓谷蛋白和酪蛋白對兒童的大腦具有麻醉的作用,能影響兒童的行為、情緒、感知覺等多種生理和心理機能,影響兒童大腦中與語言和聽覺統(tǒng)合有關的顳葉,并且減少血液里含有的糖分,從而造成大腦反應緩慢。孤獨癥飲食中,通過嚴格控制兒童食用某些食品,可達到緩解兒童孤獨癥癥狀的目的。
1.從新生兒開始提倡母乳喂養(yǎng)。母乳是嬰兒的最佳營養(yǎng)品,含有豐富的微量元素,更適宜于嬰兒大腦生長發(fā)育。
2.對2~4歲小孩,父母應糾正其偏食習慣,保持膳食營養(yǎng)平衡。
3.讓孩子多吃雜糧、新鮮蔬菜和水果,尤其是富含纖維素的食物(芹菜、菠菜、韭菜、筍等),這些蔬菜還含有多種維生素、微量元素和礦物質。
百濟藥師溫馨提醒:正確的孤獨癥飲食對于孤獨癥兒童癥狀的改善有明顯的促進作用,但家長也需注意讓孩子避免進食過多酸性食物,避免加重癥狀。