以色列希伯來大學(xué)研究人員最近從植物中提取出一種抗氧化劑,它具有延緩皮膚衰老、阻止皺紋形成的作用。
據(jù)英國科學(xué)促進(jìn)會(huì)主辦的“阿爾法伽利略”科學(xué)新聞網(wǎng)站8月30日報(bào)道,抗氧化劑可對自由基發(fā)揮作用,能夠防止皮膚中的膠原蛋白纖維和彈性蛋白纖維因自由基過多而受損,從而延緩皮膚衰老進(jìn)程。皮膚中膠原蛋白纖維等受損會(huì)導(dǎo)致皮膚失去彈性并形成皺紋。
研究人員說,目前市場上的不少抗氧化劑都聲稱能延緩皮膚衰老,但它們的缺點(diǎn)在于會(huì)很快氧化,其功效會(huì)隨著時(shí)間的推移而降低。以色列研究人員從植物中新提取出的抗氧化劑不僅耐高溫、溶于水,而且不易氧化,可長時(shí)間發(fā)揮功效。
研究人員利用老鼠皮膚細(xì)胞進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),讓一組老鼠皮膚細(xì)胞暴露在陽光下并接受這種抗氧化劑作用,另一組老鼠皮膚細(xì)胞也暴露在陽光下但不接受這種抗氧化劑作用。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,后一組老鼠皮膚細(xì)胞中會(huì)導(dǎo)致皮膚皺紋形成的自由基明顯增多,而前一組細(xì)胞中沒有出現(xiàn)這種情況。
報(bào)道說,由于這項(xiàng)研究正處在申請專利的過程中,研究人員沒有透露該抗氧化劑提取自何種植物。