1型糖尿病的飲食介紹

　　1型糖尿病的飲食比2型糖尿病比較強(qiáng)調(diào)限制飲食中總熱卡的攝入，并強(qiáng)調(diào)通過(guò)合理運(yùn)動(dòng)促進(jìn)熱卡的消耗。而對(duì)于1型糖尿病患者，雖然也比較注重能量攝入和輸出的合理性，但更強(qiáng)調(diào)胰島素治療、飲食和運(yùn)動(dòng)三者之間的相互平衡。

　　1型糖尿病的飲食首先，患者應(yīng)在自我血糖監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)上，根據(jù)每日的活動(dòng)量，靈活調(diào)整胰島素用量、飲食量和餐次，嚴(yán)格避免低血糖的發(fā)生和血糖的較大幅度波動(dòng)。

　　1型糖尿病的飲食其次，患者尤其是處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的青少年患者，應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要，給予平衡膳食以保證足夠營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)避免高糖、高脂食物，多選擇高纖維素食物，烹調(diào)以清淡為主�？偀崃康闹贫ㄒ蛉硕�異，在根據(jù)體重計(jì)算總熱量的基礎(chǔ)上，還要充分考慮患者的年齡、活動(dòng)量、飲食習(xí)慣等因素。

　　1型糖尿病的飲食到目前為止，1型糖尿病都必須使用胰島素治療，而口服藥對(duì)1型糖尿病無(wú)效。即使在疾病初始階段可能對(duì)部分患者有效，但很快，所有患者都將要終身進(jìn)行胰島素治療。除了胰島素治療以外，它還具有與2型糖尿病不同的飲食和運(yùn)動(dòng)治療原則。

　　1型糖尿病的飲食建議：
　　1、菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等); 1型糖尿病的飲食忌用動(dòng)物油(豬油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等烹調(diào)方式。
　　2、膳食。實(shí)際上，糖尿病患者什么都可以吃，關(guān)鍵是吃什么，吃多少量。單一食品不能滿足人體的多種營(yíng)養(yǎng)素的需要，所以1型糖尿病的飲食必須通過(guò)多樣化的飲食，達(dá)到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則：粗糧細(xì)糧搭配，葷素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，賴的也不要少吃。
　　3、用富含纖維質(zhì)的食物，如全谷類的主食，未加工之豆類、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是1型糖尿病的飲食不合缺少的食物。含淀粉質(zhì)高的食物，如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類(黃豆、紅豆、蠶豆等)，及咸的中西式點(diǎn)心(如蟹殼黃、燒賣、壽司、蘿卜糕、咖喱餃、雞卷等)，在安排1型糖尿病的飲食時(shí)不可任意食用，須按計(jì)劃食用。         
　　4、血.糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果，當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果，于餐后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。

　　百濟(jì)藥師溫馨提醒：除了注意1型糖尿病的飲食之外，患者還要放寬心境，以樂(lè)觀、積極的態(tài)度對(duì)待生活，對(duì)待疾病。這對(duì)控制血糖非常關(guān)鍵。此外，平時(shí)多參加一些社交活動(dòng)及適量的體育運(yùn)動(dòng)，也有助于改善心情，控制病情。