糖尿病性脂肪肝患者的飲食療法

    飲食療法對(duì)于各種糖尿病性脂肪肝的治療均至為重要。部分輕癥2型糖尿病病例單純控制飲食即可奏效，重癥病例在應(yīng)用藥物治療的同時(shí)，也必須嚴(yán)格配合飲食治療，才能取得理想療效。飲食治療的要點(diǎn)為低熱量、低脂肪和高纖維素，糖類可占總熱量的60%左右，低糖類飲食不利于改善2型糖尿病患者的胰島素抵抗。蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)豐富，動(dòng)物蛋白不低于總熱量的33%，同時(shí)補(bǔ)充一定量豆類蛋白。但合并糖尿病腎病者每日每千克體重蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在1.0克之內(nèi)，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。

    此外，糖尿病性脂肪肝患者應(yīng)稱重計(jì)算飲食，不用糖或糖醋烹調(diào)，禁食純糖類食品，嚴(yán)格按規(guī)定數(shù)量攝入食品，不隨意添加其他食品，并且需終身進(jìn)行飲食控制。

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