遠離肝病一切從補硒開始

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2010/10/18 5:37:00

　　早在20世紀50年代，美國營養學家施瓦茨在研究肝壞死過程中發現，有一種神奇的護肝因子—“因素3”。經測定，因素3就是微量元素硒，這一研究明確了硒在肝病中的重要作用。

　　防治肝病從補硒開始

　　硒是人體必需的微量元素，肝臟是個大“硒”庫，人體內含硒量最豐富的器官就是肝。但研究表明：肝病患者體內普遍缺硒，并且病情越嚴重，血液中的硒水平越低。而臨床研究證實，健康人補硒能降低甲、乙型肝炎發病幾率;甲、乙型肝炎患者補硒，能夠在相對較短的時間內大大改善食欲不振、兩腳酸軟、睡眠不良、明顯乏力、面容灰暗、視力模糊等癥狀。

　　最新的來自美國國家消化系統疾病、糖尿病、腎病研究所的研究結果表明：肝臟的主要功能之一是轉化食物中的硒成為人體可利用的硒蛋白。慢性肝病患者由于肝臟受損，難以充分利用食物的硒，從而造成缺硒癥狀，而通過服用補硒劑可幫助患者迅速恢復體內硒水平，提高機體免疫力，這有益于預防病情惡化，加快身體康復。

　　1996年《中國預防醫學》報導：北京酒仙橋醫院對22例肝硬化患者進行補硒試驗，其中20例為肝炎后肝硬化，2例酒精性肝硬化，肝硬化病史均在兩年以上，所有病例均有肝功能損害與不同程度的浮腫。試驗分兩組進行，一組為補硒組，另一組為對照組也就是不補硒。結果發現，服用硒產品組的患者1周后即感全身疲乏現象得以改善，約2周全部補硒患者均有食欲增加，乏力減輕，其中8例面色漸由灰暗變清亮，9例腹脹減輕，6例患者失眠得以改善，8例腹圍有不同程度地縮小，縮小范圍為3～25厘米，平均腹圍縮小9.2厘米。

　　補硒可抑制肝纖維化，防止肝硬化、肝癌

　　肝病發展有“肝炎一肝硬化一肝癌三部曲”之說。目前專家普遍認為：治療慢性肝炎、抗病毒的同時，必須抗肝纖維化，因為肝纖維化幾乎是慢性肝病向肝硬化、肝癌轉化的必經之路，阻斷肝纖維化，對防治肝硬化、肝癌意義重大。世界著名肝病權威專家漢斯指出，“誰能阻止或延緩肝纖維化，誰就將治愈大多數慢性肝病。”科學研究發現：硒作為體內抗氧化保護系統的重要組分，能阻斷體內有害物質自由基對肝臟細胞的損傷，從而保護肝細胞、枯否細胞和肝星形細胞，肝病患者補硒可以達到阻斷肝纖維化，預防肝硬化、肝癌的目的。

　　中國醫學科學院腫瘤研究所著名專家于樹玉教授歷經16年，深入肝病高發區，在江蘇啟東對13萬居民進行補硒觀察，結果發現，補硒使肝炎患者減少35%，而長期補硒可使肝癌特別是有家族病史的肝癌發病率減少50%。

　　硒筑起對抗病毒的三道防線

　　肝病多為病毒性疾病，而病毒與硒之間關系緊密，補硒可防治包括肝病在內的多種病毒性疾病，因為硒筑起了對抗病毒的三道防線。

　　硒的第一道防線(免疫防御)：免疫功能是人體最重要的一道防線，肝病患者病情的反反復復就是由于免疫功能低下造成的。而研究表明，硒幾乎存在于人體所有免疫細胞中，足量硒對維持免疫系統正常是必需的，硒對免疫功能和吞噬功能均有調節作用。硒缺乏則相反，導致免疫功能低下。而硒可以通過調節人體免疫功能阻止病毒入侵。

　　硒的第二道防線(抗氧化防御)：研究顯示，乙肝病毒入侵后，會使身體的抗氧化能力大幅度下降，從而使有害的脂質過氧化物在人體中迅速增加，并對肝臟造成損害。而補硒則能使乙肝患者的抗氧化功能迅速恢復，幫助身體清除有害脂質過氧化物，保護肝臟。致病的病毒，當遇上硒攝入充分的機體時，由于機體抗氧化功能高，只造成輕度組織損傷。相反，當遇上缺硒機體，由于抗氧化能力低，會造成重度組織損傷。

　　硒的第三道防線(阻斷病毒突變)：經研究發現，機體在缺硒情況下，病毒突變會加劇，在富硒狀況下，病毒突變及復制會得到抑制。我國的大量研究表明，病毒性肝炎患者缺硒，補硒可以減輕肝炎癥狀、增強護肝藥物治療效果，并能夠阻斷肝炎向肝癌發展，說明硒對肝炎病毒的突變有強大的控制作用。

　　補硒可防治包括脂肪肝在內的多種肝病

　　肝病中除了慢性肝炎等肝病，還有脂肪肝、酒精肝等其他類型肝病。研究發現，適量補硒對防治這些肝病也有重要幫助。我國學者專門對89例酒精性肝病患者進行補硒觀察，結果發現，補硒的酒精性脂肪肝及肝炎患者，在臨床癥狀、體征和實驗室指標方面的改善程度明顯好于未補硒的患者。另外，研究人員還發現，在身體高血脂的情況下補硒，可明顯降低膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平，同時顯著提高高密度脂蛋白膽固醇水平，因此，補硒還有利于防治脂肪肝的生成。

　　硒有個特點，其防治肝病、抗癌等有益作用依賴于高劑量的攝入。換言之，攝入量達到一定水平，才產生明顯效果。但不同硒化合物的安全性有區別，安全性較高的有機硒(硒蛋氨酸、硒酵母等)產品已廣泛地取代了無機硒(亞硒酸鈉)。尋求比有機硒安全性更高的硒形式的研究，國際上近40年一直沒有停止過，但收效甚微。納米硒的出現解決了硒安全性這一世界難題，就是把零價元素硒制備成納米粒子(納米硒)，使之性質產生巨變，其活性超過有機硒，而安全性比有機硒進一步提高，是所有硒中最安全的。

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