糖尿病的飲食護(hù)理

   飲食治療是各種類(lèi)型糖尿病患者最基本的治療措施。合理地控制飲食，可以減輕B細(xì)胞的負(fù)荷，有利于血糖水平的控制。糖尿病在臨床上多以飲食、運(yùn)動(dòng)治療為主，藥物治療為輔。不但要通過(guò)飲食治療，控制血糖盡可能接近正常范圍，延緩和減少各種并發(fā)癥的發(fā)生，還要維持適當(dāng)?shù)捏w重，并進(jìn)行日常工作和生活。因此使糖尿病患者能夠主動(dòng)地配合，自我照顧和管理好飲食，可以更好地提高糖友的生活質(zhì)量。

    飲食治療是各種類(lèi)型糖尿病患者最基本的治療措施。合理地控制飲食，可以減輕B細(xì)胞的負(fù)荷，有利于血糖水平的控制。糖尿病在臨床上多以飲食、運(yùn)動(dòng)治療為主，藥物治療為輔。不但要通過(guò)飲食治療，控制血糖盡可能接近正常范圍，延緩和減少各種并發(fā)癥的發(fā)生，還要維持適當(dāng)?shù)捏w重，并進(jìn)行日常工作和生活。因此使糖尿病患者能夠主動(dòng)地配合，自我照顧和管理好飲食，可以更好地提高糖友的生活質(zhì)量。

    糖尿病患者飲食特點(diǎn)：

    糖尿病是一種終身性、不可治愈的慢性疾病，患者都渴望能像正常人一樣生活、工作。所以通過(guò)指導(dǎo)患者正確合理地控制飲食，穩(wěn)定血糖，才能提高生活質(zhì)量。

    糖尿病患者的飲食治療，監(jiān)測(cè)血糖藥物治療護(hù)理過(guò)程復(fù)雜、并且需要患者的全程參與合作，才能堅(jiān)持并達(dá)到預(yù)期效果。隨著病程的延長(zhǎng)、血糖的波動(dòng)、醫(yī)療費(fèi)用的增加，以及逐步出現(xiàn)的各種并發(fā)癥，容易挫傷患者的飲食治療信心和勇氣。

    糖尿病是一種嚴(yán)重危害人類(lèi)健康和生命的常見(jiàn)病、多發(fā)病，它的發(fā)生與生活水平、飲食結(jié)構(gòu)、習(xí)慣遺傳因素有密切的關(guān)系，所以指導(dǎo)人們改變不良的生活習(xí)慣，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),提高糖尿病高危人群的自我保護(hù)意識(shí)，能提高全人類(lèi)的防病、治病意識(shí)。

    糖尿病患者不同時(shí)期的護(hù)理：

    患者被確診為糖尿病時(shí)，會(huì)產(chǎn)生恐懼、焦慮心理，也有無(wú)癥狀的患者，輕視疾病，對(duì)糖尿病的相關(guān)知識(shí)缺乏了解。首先了解患者的基本情況，如家庭、經(jīng)濟(jì)、工作、性格、發(fā)病經(jīng)過(guò)及掌握疾病知識(shí)的程度，然后有針對(duì)、個(gè)性化地進(jìn)行指點(diǎn)。除普及一般知識(shí)外，重點(diǎn)要讓患者正確認(rèn)識(shí)合理控制飲食，對(duì)配合治療的重要意義，指導(dǎo)患者根據(jù)身高、標(biāo)準(zhǔn)體重、工作性質(zhì)估算營(yíng)養(yǎng)需要量，并幫助患者制定食譜，督促堅(jiān)持執(zhí)行。

    糖尿病飲食原則：低糖、高蛋白、高維生索、適量脂肪，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。每日總熱量=體重（kg）×20～40 kcal，熱量分配，早餐2％、中餐和晚餐各4％。或者每餐平均分配。對(duì)合并高血壓、高血脂、冠心病、腎臟疾病的患者應(yīng)該控制脂肪和鹽的攝入。

    營(yíng)養(yǎng)比例：一般糖尿病患者每日飲食中營(yíng)養(yǎng)素所含全日總熱量的比例為蛋白質(zhì)15％左右；脂肪20％～25％，碳水化合物60％～70％。

    在飲食治療的同時(shí)，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉是治療糖尿病的重要方法，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以降低血糖，增加胰島素的分泌，降低血中膽固醇和甘油三脂，減少發(fā)生心血管疾病的危險(xiǎn)因素。

    運(yùn)動(dòng)的方法：散步、慢跑、競(jìng)走、打羽毛球、做家務(wù)事等。運(yùn)動(dòng)時(shí)間一般每天30～60 min，以運(yùn)動(dòng)時(shí)心率=170-年齡作為運(yùn)動(dòng)量的適度尺度。

    糖尿病中期：患者容易產(chǎn)生悲觀、消極的心理，這一時(shí)期應(yīng)幫助患者制定更切合實(shí)際的目標(biāo)，以免產(chǎn)生失敗或失望感，鼓勵(lì)患者正視糖尿病，配合治療，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。

    糖尿病后期：因病史較長(zhǎng)、病情較重，已出現(xiàn)不同的并發(fā)癥，應(yīng)建議如何飲食配合治療、控制疾病的發(fā)展、減輕病情為主，并以豐富的患者知識(shí)。

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