胰腺癌是一種較常見的惡性腫瘤,特點是惡性程度高、不易早期發(fā)現(xiàn)、切除率低、預(yù)后差。對于胰腺癌患者而言,平時的飲食習(xí)慣至關(guān)重要,因為飲食在治療的基礎(chǔ)上能為病人補充所需的營養(yǎng),提高病人的身體機能,促進免疫機能的恢復(fù),從而有助于患者的康復(fù),所以胰腺癌飲食的調(diào)配就顯得相當(dāng)關(guān)鍵,胰腺癌飲食有什么禁忌癥呢?這也是很多患者和家屬關(guān)心的問題。基于胰腺癌飲食對治療的重要性,歸納如下:
胰腺癌患者適宜的飲食有:
1.宜食清淡易消化、低脂肪飲食,少吃多餐,如稀藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、去渣綠豆湯、菜湯、稀面湯、豬肝湯、豆?jié){等;
2.宜吃增強免疫力、有抗胰腺癌作用的食物,如甲魚、龜、鯊魚、蛇、山藥、菜豆、香菇、大棗等;
3.宜吃具有抗癌止痛作用的食物,如鯊魚、海馬、鱸魚、核桃、麥芽、韭菜、苦瓜等;
4.宜吃具有抗感染力的食物,如刀魚、鱉、野鴨肉、水蛇、綠豆芽、橄欖、烏梅、綠豆、赤豆、苦瓜;
5.宜吃谷類(大米、面粉)及瘦豬肉、雞、魚、蝦、蛋和豆制品、蔬菜、水果等;
胰腺癌患者飲食中要忌口的食物有:
1.忌油膩性食物及高動物脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉松、貝類、花生、核桃、芝麻、油酥點心等;
2.忌暴飲暴食、飲食過飽,蛋白質(zhì)、糖也要適當(dāng)控制;
3.忌煙、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒等;
4.忌霉變、油煎炒炸、煙熏、腌制食物,如咸魚、腌菜、核桃、花生、葵花籽、芝麻、油炸食品、油酥點心、奶油、雪糕等;
5.忌堅硬、粘滯不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙、纖維多、對腸道有刺激性的食物,如粗糧、玉米、糯米等。
胰腺癌飲食是患者恢復(fù)身體機能的重要保證,因此,每一位患者以及家屬都應(yīng)當(dāng)重視,合理的飲食有助于身體機能的恢復(fù),加快患者恢復(fù),是提高患者生活質(zhì)量的一個保障。當(dāng)然,我們都知道胰腺癌和飲食比如說大量吃紅肉,蔬菜水果攝入太少,以及生活習(xí)慣等有一定的關(guān)系。因此,每一位患者一定要重視飲食,同時也應(yīng)當(dāng)注重個人的日常生活習(xí)慣。最后祝愿每一位術(shù)后的患者都能早日康復(fù)。