導讀:飲食對高血壓患者來說非常重要,是治療高血壓必不可少的一個環節。血壓患者必須遵循“少鹽多醋,少葷多素”的飲食原則。那么,關于高血壓飲食禁忌,您了解多少?
高血壓飲食禁忌一、鹽。食鹽攝入過多常常是高血壓的一個原因。聯合國世界衛生組織推薦的每日食鹽攝入量是6克,高血壓患兒每日食鹽攝入量平均超過12克,如果將每日的食鹽攝入量減少5-6克,就能使血壓平均降低約5-8mmHg。臨床實踐表明,限制食鹽攝入是治療高血壓的重要方法。
血壓飲食禁忌一、鉀。很多人愛吃話梅,但高血壓患者則不宜多吃。話梅含鹽高,還含有甘草成分,甘草中的甘草酸會阻礙鈉的排泄,導致鉀過量,影響降壓的效果。
臨床實驗證實,芹菜確實能夠起到比較明顯的降壓作用。這可能與芹菜中的一種重要成分——芹菜素有關。臨床上降壓作用比較明顯的蔬菜還有薺菜。實驗表明,薺菜中所含的膽堿等有降血壓作用。吃香蕉。香蕉中含有豐富的鉀,適量的鉀可使血壓維持在正常水平。每天吃1~2根香蕉,有助于穩定血壓。常吃大蒜。每天吃2~3瓣大蒜,是降壓的最好的簡易辦法,對一組415人的研究表明,食用600~900毫克蒜泥,平均降壓11個毫米汞柱。大蒜可幫助體內保持一種酶的適當數量而避免出現高血壓。飲牛奶。牛奶富含鈣質,高血壓與低鈣有著密切關系。長期飲用牛奶有穩定血壓的作用。
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