導讀:糖尿病足是糖尿病的比較嚴重的并發癥,糖尿病足的飲食是在治療糖尿病足過程中的一個非常重要的方面,食療應該堅持不懈。而對于糖尿病足患者來說,飲食有許多禁忌,容易造成患者的營養不良或偏食,這樣就會阻礙治療。糖尿病足的飲食有許多需要注意的地方,下面百濟藥師為您一一分析。
首先,糖尿病足的飲食要避免攝入含糖量高的食物,要適當控制主食,忌食甜點。感到饑餓感時,可以吃些豆制品、乳制品,多吃新鮮蔬菜,以滿足機體需要。
碳水化合物:對病足患者,每日保證200~350克的主食,如米、面等含有豐富的糖類,是糖尿病足患者不可缺少的營養素。
蛋白質:糖尿病足的飲食中蛋白質攝入量應比一般人要高,如60公斤體重的患者,每日應攝入蛋白質90~120克,才能保證每日需要。
脂肪:糖尿病足的飲食中脂肪的攝入量為,如60公斤體重的患者,每日應攝入的脂肪在36克以下,這也是糖尿病足飲食要注意什么該注意的地方。
高纖維飲食:每日需要纖維素成分占總量的20%左右。生活中,常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類植物制成糕餅等纖維食品,是病足患者預防各種并發癥的健康食品。
糖尿病足的飲食要注意什么?蔬菜類,量及種類無特殊限制。肉食類,避免高脂食物,可選擇少量瘦豬肉、牛肉、雞、魚等。豆、奶制品及蛋類,此類食物富含蛋白質。與肉類一樣,每頓適量便可。如早餐可食300毫升奶或豆漿,或一個雞蛋(有高脂血癥者應少食蛋黃),外加50克或100克主食。
水果,血糖控制良好者,每天可進食少量的水果,但應避免吃含糖量高的如橘、柑、葡萄、荔枝等,并適當減少飯量。血糖未得到滿意控制者,最好不吃。
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