糖尿病足的飲食指南

　　首先，糖尿病足的飲食要避免攝入含糖量高的食物，要適當控制主食，忌食甜點。感到饑餓感時，可以吃些豆制品、乳制品，多吃新鮮蔬菜，以滿足機體需要。

　
　　碳水化合物：對病足患者，每日保證200~350克的主食，如米、面等含有豐富的糖類，是糖尿病足患者不可缺少的營養素。

　　蛋白質：糖尿病足的飲食中蛋白質攝入量應比一般人要高，如60公斤體重的患者，每日應攝入蛋白質90~120克，才能保證每日需要。

　　脂肪：糖尿病足的飲食中脂肪的攝入量為，如60公斤體重的患者，每日應攝入的脂肪在36克以下，這也是糖尿病足飲食要注意什么該注意的地方。

　　高纖維飲食：每日需要纖維素成分占總量的20%左右。生活中，常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類植物制成糕餅等纖維食品，是病足患者預防各種并發癥的健康食品。

　　糖尿病足的飲食要注意什么?蔬菜類，量及種類無特殊限制。肉食類，避免高脂食物，可選擇少量瘦豬肉、牛肉、雞、魚等。豆、奶制品及蛋類，此類食物富含蛋白質。與肉類一樣，每頓適量便可。如早餐可食300毫升奶或豆漿，或一個雞蛋(有高脂血癥者應少食蛋黃)，外加50克或100克主食。

　　水果，血糖控制良好者，每天可進食少量的水果，但應避免吃含糖量高的如橘、柑、葡萄、荔枝等，并適當減少飯量。血糖未得到滿意控制者，最好不吃。

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