多動癥的飲食需要注意哪些問題呢?這是廣大家長比較關心的問題。現在生活水平都有了很大的提高,小孩想吃什么都可以買到,一些家長孩子喜歡吃什么就吃什么,也不控制孩子的飲食,導致攝入一些對身體有害的元素。最近有關研究表明:人大量進食含有酪氨酸、水楊酸鹽的食物以及進食加入調味品、人工色素和受鉛污染的食物,均可使具有發生多動癥遺傳素質的兒童發生多動癥,或者使多動癥狀加重。
相反,多動癥的患兒只要限制進食這種食物,可明顯減輕癥狀,多動癥的飲食跟病情程度有直接聯系。因此,多動癥的飲食應注意以下幾點:
小兒多動癥的飲食應以高熱量、高蛋白質、高
卵磷脂食物為主。根據學齡兒童上午課程多,需消耗較多腦力和體力的特點,早餐提供的熱量應占三餐中的30%,若少吃、不吃或僅吃米面等淀粉類食物,勢必引起體內血糖過低,使大腦熱量來源不足,造成孩子頭暈疲乏、精神不振、上課思想不集中。所以應多吃些牛奶、雞蛋、豆制品等食物。此外,還應多食含鋅、含鐵豐富的食物。多食果仁食物,對促進腦發育有較好作用。特別是葵花籽,它含有一種能調節腦細胞代謝、改善抑制功能的物質,每天吃點葵花籽大有益處。
1、應少食含鋁食物。因為鋁是一種威脅人體健康的金屬。食鋁過多可致智力減退,記憶力下降,食欲不振,消化不良。多動癥患兒應少吃油條,因為制作油條需要在面粉中加入明礬,而明礬的化學成分為硫酸鉀鋁。因此,吃油條對小兒的智力發育不利。
2、限用某些調味品。科學家研究發現,限制患兒食用胡椒油等調油等調味品和酒石黃等食用色素后,大多數患兒的多動癥狀消失。恢復吃含這些色素食品和調味品后,患兒的多動癥狀又重新出現。因此家長要注意,不要在多動癥的飲食中加胡椒油等調味品和用酒石黃著色的食物等。
3、應少食含酪氨酸的食物,如掛面、糕點等;少食含甲基水楊酸的食物,如西紅柿、蘋果、桔子等;飲食中不要加入辛辣的調味品,如胡椒之類,也不宜使用酒石黃色素,如貝類、柑欖等食物。
4、應多食含鋅豐富的食物。因為鋅是人體內的微量無素,與人體的生長發育密切有關。鋅缺管常使兒童食欲不振,發育遲緩,智力減退。研究發現,學習成績優良的學生,大多數頭發中鋅含量較高。所以,常吃含鋅豐富的食物,如蛋類、肝臟、豆類、花生等對提高智力有一定幫助。
5、應多食含鐵豐富的食物。因為鐵是造血的原料,缺鐵會使大腦的功能紊亂,影響兒童的情緒,加重多動癥狀。因此多動癥的飲食,應包含鐵豐富的食物,如肝臟、禽血、瘦肉等。
6、應少食含鉛食物。因為鉛可使孩子視覺運動、記憶感覺、形象思維、行為等發生改變,出現多動,所以多動癥的飲食應少含鉛的皮蛋、貝類等食品。
百濟藥師溫馨提醒:以上就是多動癥的飲食要注意的事項。關注多動癥的飲食對孩子疾病的恢復是非常重要的,應該引起家長的足夠重視。祝您的孩子早日康復!