老年人與中青年人比較,更容易發生便秘,且便秘程度隨增齡而加重據資料統計中青年便秘發生率為1%~5%老年人為5%~30%,長期臥床的老年人可高達80%。老年人便秘,可分結腸便秘和直腸便秘。老年人牙齒多不健全,喜吃低渣精細飲食,因而缺少纖維素對腸壁的刺激,使結腸運轉糞便的時間延長;加之老年人運動少,腸肌收縮力普遍下降,均易促成結腸便秘。
造成老年人便秘的因素
1.運動量少:老年人由于活動量少,腹肌無力,胃腸蠕動緩慢,食物和殘渣不易向下推進,容易發生便秘。
2.精神體質欠佳:精神緊張、心情抑郁的老年人多數有便秘癥狀,這是因為神經調節功能紊亂的緣故。一些慢性病,如甲狀腺功能低下、心理障礙等可出現便秘癥狀。
3.藥物因素:許多老年人患心腦血管疾病,需要長期服藥治療。而一些抗
高血壓藥物、利尿藥等都可引起便秘。
4.體內缺水:老年人口渴感覺功能下降,在體內缺水時也不感到口渴,這使得老年人腸道中水分減少,導致大便干燥。
5.飲食因素:飲食中缺少纖維素含量高的食物,尤其是缺少粗糧和水果,導致大腸內水分減少和菌群失調,引起便秘。
治療老年便秘,可以試試“中醫食療”
神經性或機械性便秘:
可視便秘的程度,給予無粗纖維的無渣半流或少渣軟飯;禁用任何有刺激性的食品,如香料、濃茶、濃咖啡等;病人應多飲水,并可用瓊脂制品,因為瓊脂能在腸里吸收水份,使大便軟渭又無刺激性,利于通便。同時加上有益生菌的酸奶和益生菌增殖劑80水蘇糖,能有效改善便秘。
飲食性便秘:
可從膳食著手:1、多食含植物纖維的食品,如青菜、水果、粗糧、豆制品等,必要時可加些瓊脂,利用其吸水性,使腸的內容物膨脹而增量,從而促進腸蠕動,利于排便。2、糾正不良飲食習慣,多用含維生素B的食品,如粗糧、豆類,必要時可補充片劑維生素B1。因為如果體內維生素B1不足,可影響神經傳導,減緩胃腸蠕動,不利于食物的消化吸收和排泄。3、多用產氣食品:如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍、生蘿卜等,利用它們在腸道內的發酵作用,產生鼓腸,以增加腸蠕動,利于排便。4、多飲水及飲料,每日清晨空腹喝水200-500毫升,特別是溫涼的淡鹽水,效果更佳。5、補充水溶性膳食纖維如80水蘇糖,迅速增值腸道雙歧桿菌等有益菌,抑制腐敗菌等有害菌,平衡腸道菌群,從而有效改善腸道環境,徹底避免便秘發生。
便秘患者的飲食應以高纖維、多脹氣、多水份、多脂肪為主。禁忌酒、濃茶、咖啡、大蒜、辣椒等辛辣刺激性食品,可輔以80水蘇糖食療方法。很多老人反映,每天1-2袋國家專利瑪麗安娜80水蘇糖,外加一杯含雙歧桿菌的酸奶,便秘終于調理好了,還不會跟清腸茶一樣反復。每天水蘇糖加上好酸奶,大便正常了,食欲都好了。
作為國家863計劃攻關成果,80水蘇糖(官方網站:www.shuist.com),是中國食品發酵工業研究院,歷時10余年研制的國家發明專利產品,含量最高、效果最好、服用最安全,具有調節腸道菌群、潤腸通便、降低血脂、保肝護肝、調節免疫等獨特功效。人民日報、光明日報、文匯報、新浪等300多家新聞媒體對水蘇糖進行過大篇幅的報道。神五、神六、神七航天員都用高含量水蘇糖作為腸道保健食品。
腸道乃百病之源,是人體最大的免疫器官,健康的關鍵在腸道健康。世界微生態協會主席、日本東京大學教授光岡知足指出:每天堅持食用水蘇糖是健康和長壽的根本!在日本,水蘇糖是中小學生配餐必備食品;德國政府頒發國民健康手冊,倡導國民終生服用水蘇糖。