常有人會問:「靈芝與其它保健食品有什么不一樣?」這問題問得很好,就回答此問題的同時,容我把多年來在中華自然療法醫學領域中及相關靈芝學術及實用(臨床)方面的點滴心得,給大家做以下報告,誠祈各學者專家、先進大德不吝指教,以匡不逮。
誠然,天生萬物皆有其用,但大凡食、藥均有性、味、歸經之考究,必須了解不同的體質和因時、因地、因人不同的內、外在因素,才能辨證配膳(或用藥)很難說什么特別好,什么特別不好。但是,唯有靈芝確實與眾不同。
有幸拜讀陳綢藝中醫師大著“自然療法與中國醫學”及相關之“自然療法”季刊后,我十分的認同陳總會長曾在「自然療法與中國醫學」一書中,提到「在中藥方面有沒有既不含毒而且又有捷效的呢?」陳總會長的答案是肯定的(詳見其中一篇論文:生態危機與王道中醫),而我認為此藥應該就是靈芝。同時,更加肯定原臺北榮民總醫院潘念宗博士曾說:「我相信在全世界來講,醫學要改變的話,靈芝會占一個很重要的角色。」其理由有四:
一、靈芝具廣效性:
靈芝自古貴為上藥之冠,千百年來人體實際經驗證明多食久食不但不傷身,更能使人體“自然療能”維持在最佳狀態,用法與用量上,少量可預防未病;適量可改善已病;大量可挽救末病。其養生保健范圍之廣,功效之卓著,幾無出其右者。如能再配合中國醫學的“辨證論治”,定可大幅提升現代成人病的改善或治愈。
中國數千年的臨床經驗有其法則,即急癥治其標,緩癥治其本,不急不緩者,標本皆治。其藥(食)之運用,必須依四診八綱而各有其運用范圍:
二、靈芝不但無毒,無副作用,更能解毒:
無論以現代科學的口服急性毒性測試或亞急性毒性測試,都未發現靈芝有毒性,與中醫說靈芝無毒完全吻合;若與其它中、西藥并用,還可輔助或增強其藥物之正面作用,降低或消除其毒副作用。
民間自古以靈芝解毒、解酒運用甚廣。大凡食物中毒、農藥、藥物中毒或酒精中毒等,只要大量以靈芝灌服,或以靈芝水、酒萃取物6倍濃縮劑,每2~3小時一次,每次3至5公克,通常連續服用1~3天,就可解其毒。
大陸學者以靈芝的酒精萃取物,能減輕小白鼠受四氯化碳引發的化學性肝損傷,無論是預先給藥或是形成肝發炎受損后再給藥,其傷害均有不同程度的減輕,降低血清中GPT值,同時減少肝小葉炎癥細胞浸潤,促進肝細胞再生。人體自我解毒功能,主要仰賴肝臟功能的正常。而經現代科學研究顯示,靈芝在維護肝功能方面,可降血清GPT、GOT、促進肝細胞再生,降低肝組織中三酸甘油酯含量、促進肝臟蛋白合成,抑制病毒的復制與增生,降低總膽紅素、改善肝組織纖維化,恢復SOD活性等。
三、靈芝無論在中國醫學或西方科學的學術領域中都已有相當完整的理論基礎。
中國醫學方面:
中國醫學通過八綱辨證,最終治則是以固本培元,扶正袪邪為基本治則,而
靈芝性平無毒,可省略八綱辨證,只要敢用,幾乎人人可隨時食用(除
器官移植者或大量流血狀態者不宜)。固本培元之同時,扶正袪邪于同步;且扶正而不助火,袪邪而不傷正。
有如日本東京大學直井幸雄教授所說:「靈芝像個自動相機(傻瓜相機),即使并不了解其藥理、病理,但只要按下快門,就能對準適當的焦點。」靈芝也能順應個人體質,將代謝機能作最適當的調整。更與陳綢藝中醫師之“順治”說法不謀而合。
注:本文順治、逆治之說系根據陳綢藝「世界四大醫學的療法分析」(自然療法117期—2001。5。10出版)
真正的醫生,是屬于人體內的「自然療能」,疾病的病征,是自然療能努力驅逐病害、恢復健康的過程
和信息,醫生應該視「自然療能」為朋友來幫助它(自然療能),不可視為敵人來對抗它(自然療能),對抗是剝奪抵抗力和求生信號(病征),其結果,只有把輕病變成重病,重病提早死亡。自然療法是通過各類自然的理、法、方、藥、食,幫助「自然療能」(抵抗力)驅病外出。詳見『自然療法與中國醫學』第九頁,陳綢藝著。
所以,近年以蘇俄、澳洲、英國、等國家為主的世界醫學會,有鑒于西醫、藥的副作用太多太強,經研究反省后,產生了新的治療觀念,那就是適應原(Adaptogen),其條件有三:
1.無毒、無副作用。(nontoxic)
2.廣效性,其作用不限于特定的臟器、器官。(nonspecific)
3.具使身體各機能正常化作用。(normalization)【能調整激發全身,使全身正常化而達到體內動態平衡(Homestasis)或自愈力Self-curative power or Self-healing ability】。
大自然中,完全能合乎這個條件的,就【靈芝與健康】作者李旭生教授所說,目前就只有人參與靈芝。但是我認為,人參雖大補元氣等,仍有許多禁忌,在中醫八綱辨證上,體質虛寒者宜用,體質實熱者不宜用。而靈芝幾乎毫無禁忌,在八綱辨證上,陰陽、表里、寒熱、虛實皆可用之。所以只有靈芝夠條件合乎"適應原" (Adaptogen)
西方醫學方面:
經西方生化科技的分析,靈芝中所含有的各種已知的成份,都各有其用。如:
有機鍺(Germanium):
能脫氫,可調整血液不正常之酸堿值,使血液攜氧量大幅增加,改善機體缺氧現象;可平衡人體內之生理電位;能在體內和其它重金屬(如鉛、汞、鎘等)結合,排出體外;可活化細胞,改善造血功能等。
高分子多醣體(Polysaccharide):
人體免疫功能,有效地抑制癌細胞的擴散,穩定血壓,降血脂及膽固醇,促使血糖正常;降低血清GOT、GPT、降總膽紅素,促進肝臟蛋白合成,改善肝組織纖維化等。
三鋂類(Triterpenoids):
能清肝、強肝,抑制組織胺釋放,改善過敏,能使
肝癌細胞消滅等。
腺(Adenosine):
能使血液黏稠度降低,預防血栓的形成。能瓦解組織周圍的血栓壁,消除治療藥物受阻現象,解痛、鎮靜、安神,有益
肌肉萎縮之康復,可誘導干擾素產生等。
小分子蛋白Lingzhi-8:
能雙向調節免疫功能等。
尚有很多有效無害的成份有待研究開發。其實,靈芝的功能應該是所有已知和未知的各種成份的總合,它們彼此有著協同作用。
四、靈芝夠條件成為“人人醫學”的食寶:
靈芝在中國人〝藥食同源〞的傳統里,人人可享用,有利無弊。因此靈芝順理成章地可成為“人人醫學”的最佳食寶,與健康通訊發行人焦金堂先生所提倡的「論(認)之有據,言出有物,簡單易行,行(吃)之有效」亦不謀而合。如果說:救治病方面,西醫治其標,中醫治其本,那么,靈芝袪其邪而正其本,與中、西醫藥相助而不相擾。