導讀:適合肺癌患者的肺癌菜譜有什么,大家都知道肺癌疾病對人們的傷害性很大,除了正確的治療以外,還需要從飲食上,生活上進行正確的護理,因為這樣的話才能讓疾病恢復的更快,那么平時生活中肺癌病人應該吃些什么呢,有沒有適合的菜譜呢?
首先,肺癌患者應該盡量少吃高膽固醇的食物,例如沒有鱗的魚、蝦、蟹以及動物內臟。 此外,較咸和較涼的食物也要少吃,因為前者易引起咳嗽和氣喘,后者易引起脾胃不適、食欲下降。至于哪些食物應該多吃,李教授則認為,每天一定要進食足夠量的瘦肉、蛋、奶,以補充蛋白質;多吃十字花科的植物,如菜花、卷心菜,它們可以提高機體的免疫能力,對抗癌細胞;香菇、木耳不僅可以提高免疫力,還能滋陰、潤肺,也是肺癌患者的優先選擇;白蘿卜、梨也可以多吃一些,它們能通肺經,有止咳、化痰、平喘功效。肺癌飲食:教授介紹兩道適合肺癌患者的菜譜
病人每天一定要進食足夠量的瘦肉、蛋、奶,以補充蛋白質;多吃十字花科的植物,如菜花、卷心菜,以提高機體的免疫力,對抗癌細胞;香菇、木耳不僅可以提高免疫力,還能滋陰潤肺,也是患者的優先選擇。而那些高膽固醇、偏涼、偏咸的食物卻要少吃,否則不利病人康復。此外,李教授還介紹了兩道適合肺癌菜譜:
每天一定要進食足夠量的瘦肉、蛋、奶,以補充蛋白質;多吃十字花科的植物,如菜花、卷心菜,它們可以提高機體的免疫能力,對抗癌細胞;香菇、木耳不僅可以提高免疫力,還能滋陰、潤肺,也是肺癌患者的優先選擇;白蘿卜、梨也可以多吃一些,它們能通肺經,有止咳、化痰、平喘功效。尤其是梨,能減少放、化療所引起的干咳,不過,胃不好的患者需要注意,不要空腹吃梨,最好用梨煮水,在飯后飲用。
清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。
一種做法是把內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。
三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。
四是將銀耳泡發后,和梨一起放到涼水中煮湯,根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清熱、治療咳嗽。
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腫瘤科藥師溫馨提醒:上面給大家介紹的關于肺癌菜譜的介紹,不知道大家有沒有詳細的了解呢,認真的對待飲食上面的護理也是對于疾病的恢復有著一定的幫助的,也希望大家一定要積極的認識這種疾病,平時多注意,這樣才能讓自己的身體早日康復。