導讀:飲食控制是糖尿病治療不可缺少的一個重要部分。糖尿病的飲食合理科學的搭配,對糖尿病治療和恢復都非常有利。但許多患者由于擔心進食錯誤的食物而導致血糖的升高,經常這不敢吃,那也不敢吃。下面介紹幾點糖尿病的飲食中不宜食用的食物,希望對您有所幫助。
糖尿病的飲食不宜食用富含膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,少吃油炸、油煎、油炒和油酥的食物,因以上食物易使血脂升高,導致動脈粥樣硬化和心腦血管疾病發病率增加。
糖尿病的飲食不宜吃白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜飲料、甜餅干、甜面包及糖制糕點等食品。以上食品含單糖或雙糖很高,糖尿病患者進食后易出現高血糖。
糖尿病患者不宜喝高度數白酒,如果經常飲酒會導致血中甘油三酯升高,并對肝臟產生沉重的負擔,肝臟在酒精的長期刺激下,會發生硬化,從而對糖元的儲存發生影響,這對血糖的穩定極為不利,另外,酒精對有的降糖藥(如磺脲類藥物)有推波助瀾作用,使病人出現心慌、氣緊、頭暈、面紅等不良反應,有的還會出現低血糖。對注射胰島素的患者來說,空腹飲酒極易導致低血糖反應,部分患者會出現危險,應引起足夠重視。
糖尿病的飲食要注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
百濟藥師溫馨提醒:糖尿病的飲食宜清淡不可過咸,減少食用加工或腌制的食品,以防止鈉鹽攝入過多,因高鈉易誘發高血壓和動脈硬化。