糖尿病友中秋如何健康吃月餅？

   導讀：中秋來臨，吃月餅自然是少不了的事情，但由于因月餅含糖量高，吃得過多，可使血糖急劇升高，易使糖尿病病情加重。因此許多糖尿病友正為此犯了愁。糖尿病友中秋如何健康吃月餅呢？

古代月餅被作為祭品于中秋節所食。中秋節吃月餅的據說習俗于唐朝出現。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。后來演變成圓形，寓意團圓美好。

 

糖尿病友多吃月餅甚至會危及生命

因月餅中含有大量的糖分，糖尿病人吃后會導致血糖升高，病情加重，有些糖尿病人吃了月餅以后，還會產生糖尿病性昏迷，甚至危及生命；特別是胰島素依賴型糖尿病病人，千萬要慎食。糖尿病患者應以控制疾病為重，盡量少吃月餅，適當嘗嘗味道，感受一下節日氣氛就行了。

 

吃月餅的口味順序有講究

月餅的吃法也很有講究。如果鮮、咸、甜、辣等不同口味的月餅同食，應按鮮、咸、甜、辣的順序吃，味美可口。月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，否則會引起腹瀉。 吃月餅時最好泡一杯熱茶，既有助于消化，解油膩，又能增添品嘗時的樂趣和氣氛。一般來說，吃甜味月餅飲花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳，有清香爽口之妙。

 

無糖月餅也不能多吃

專家強調，無糖月餅不可以隨便多吃，因為盡管這類月餅里沒有加入蔗糖，但月餅內的油脂含量仍然很高，油脂含有比碳水化合物高出許多的熱能，而控制糖尿病的要點之一就是控制熱量，且月餅本身就是面粉做的，其中的碳水化合物可以轉化為葡萄糖而導致血糖升高。

 

百濟藥師溫馨提醒：糖尿病友最好避免吃含有蛋黃的月餅，不要一次吃完一個，最好吃四分之一到二分之一，如果不小心多吃了一些，就須用運動來穩定血糖值。

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