靈芝,是祖國中醫藥寶庫中的珍品,素有"仙草"之譽。古今藥理與臨床研究均證明,靈芝確有防病治病、延年益壽之功效。東漢時期的《神農本草經》、明代著名醫藥學家李時珍的《本草綱目》,都對靈芝的功效有詳細的極為肯定的記載。現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用,并證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分。現在,靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載,同時它又是國家批準的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用。
科學研究表明,
靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成分可分為十大類,包括
靈芝多糖、
靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、Fe、Ca、Mn、Zn、等。
靈芝對人體具有雙向調節作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經、內分泌、呼吸、運動等各個系統,尤其對
腫瘤、肝臟病變、
失眠以及衰老的防治作用十分顯著。最新研究表明:
靈芝還具有抗疲勞,美容養顏,延緩衰老,防治愛滋病等功效。
靈芝的種類
靈芝的外觀由菌傘及菌柄構成,依色澤分成赤芝、黃芝、白芝、青芝、黑芝、紫芝六種,真正具有藥理作用,并大量栽培的只有赤芝,且85%的有效成分集中于菌傘,故一般所稱的鹿角靈芝有效成分 較少。有關靈芝產品的開發
隨著對靈芝有效成分的深入研究,人們不再僅僅著眼于靈芝的治療作用,更多的看到了靈芝的防病功能,靈芝產品也不僅局限于藥用,而更多地進入了食品、飲料等行業。
藥用
早在八十年代,我國就有靈芝湯劑、糖漿、片劑及用其孢子制成的注射液--肌生注射液入市。以后,隨著研究的深入,其藥用范圍逐漸擴大,目前開發的有抗腫瘤制劑、肝功能促進劑、降血壓制劑、免疫調節劑、抗誘變劑、靈芝合劑、靈芝猴頭膏、靈芝沖劑、靈芝蜂王漿口服液及神草靈芝瓊漿等產品。
食品、飲料
在食品飲料方面,靈芝產品也越來越多。武漢大學生物系和吉林糧油專科學校聯合研究出以發酵法制備靈芝食品、靈芝食品、靈芝香檳、靈芝乳膠飲料等工藝流程;此外,北京生產了中華靈芝茶,長春中醫研制了復方靈芝飲料,汕頭生產了中國靈芝糖(口香糖)。
美容、化妝品
有報道稱
靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除
色斑、保護皮膚、并使頭發增加光澤的美容佳品。隨之,
靈芝的護膚、養發、沐浴制劑也應運而生。僅上海霞飛日用化工廠生產的純天然
靈芝系列產品,就有“
靈芝特效營養特效增白露”、“
靈芝潤膚露”、“
靈芝抗皺蜜”、“
靈芝爽膚沐浴露”等15個品種。