糖尿病專用配方有助于控制血糖水平

美國西北大學教授、美國肥胖協會前任主席羅伯特·庫什納日前在北京接受采訪時說，糖尿病專用配方有助于控制血糖水平，降低心血管并發癥的風險。

庫什納教授說，糖尿病專用配方專門為糖尿病或應激性葡萄糖不耐受導致的高血糖患者而研制。其碳水化合物和脂肪結構都經過改良，加入了單不飽和脂肪酸，并具有高纖維的特點，這有助于患者在減少胰島素額外使用的情況下維持正常血糖。

營養專家認為，營養治療不僅是要在飲食上做減法，更要在營養上做加法。因此，庫什納教授就糖尿病患者的膳食問題給出以下建議：合理的碳水化合物組成避免餐后尖銳血糖峰值，有利于心臟健康的脂肪，有利于胃腸道健康的膳食纖維。

某國際著名雜志一項調查顯示，中國現有約９２００萬糖尿病患者，每１０名成年人約有１名糖尿病患者，。所以，合理解決營養問題才能從根本上解決糖尿病患者的健康問題。

美國糖尿病學會曾對糖尿病的醫學營養療法提出３點建議：醫學營養療法個體化；控制每天攝取的總熱量；監測碳水化合物的攝取種類和總量。

TAG：糖尿病 血糖 胰島素 飲食 膳食