為了解血清
葉黃素膠囊水平對糖尿病氧化應激的影響,我們研究了2型糖尿病患者和正常對照者血清葉黃素膠囊、番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E(Vit E)含量與體內氧化應激指標之間的關系。以期為氧化應激相關疾病如糖尿病的營養學干預提供理論依據。
對象和方法:研究對象2型DM組:上海市第八人民醫院內分泌科2007年6月至2007年11月間2型DM住院病人99例(男47例,女52例)。
對照組:同期來院健康體檢非DM 者83例(男45例,女38例),平均年齡(57.5±12.9)歲,BMI為23.1±2.9,均為臨床證實無上述疾病和內分泌代謝異常者。病例組和對照組的年齡、BMI無顯著性差異(P>0.05)。所有研究對象近半年內均未服用過葉黃素膠囊、番茄紅素、fi一胡蘿卜素、維生素C、Vit E等補充劑。
測試方法: 全部受試者于清晨空腹取靜脈血3 mL,以3 000 r/min離心10 min,分離血清,及時測定血糖、血脂,血清SOD、GSH-Px、MDA、IL-6血液生化指標,剩余血清置于一80℃冰箱保存,用于測定血清Vit E、葉黃素膠囊、番茄紅素和 胡蘿卜素含量等。
許多研究表明,糖尿病與機體氧化應激增強和抗氧能力減弱相關,自由基誘導的生化反應在糖尿病的發生發展中起重要作用。而糖尿病狀態下也可以引起氧化應激,從而導致或促進心、腦、腎等多種組織的損傷和
糖尿病并發癥。機體的抗氧化防御系統包括酶促(如SOD、GSH—Px等)和非酶促體系(如Vit E、類胡蘿卜素等)兩部分 。
Coyne等l3 的研究表明,血清類胡蘿卜素水平與2型糖尿病成反比,糖尿病患者空腹胰島素水平隨著類胡蘿卜素的升高明顯降低,其中葉黃素膠囊在正常人和2型糖尿病患者血清中的水平分別為0.42~tmmol/L和0.35 gmmol/L,與本研究中糖尿病患者血清葉黃素膠囊水平降低的結論一致。多因素分析結果也顯示,在控制了BMI、年齡以及番茄紅素、 胡蘿卜素和Vit E的可能影響后,血清葉黃素膠囊與MDA、IL-6含量呈負相關,與血清SOD、GSH-Px呈正相關,提示葉黃素膠囊可能通過抑制機體的氧化應激反應,降低IL-6的表達,從而減輕IL-6水平過高所導致的負面效應。