多糖幾乎存在于所有生物體中,具有能量儲存、防御功能、抗腫瘤作用、免疫促進活性等多方面的生物功能,所以近年來多糖成為天然藥物研究的熱點。檳榔十三味為丸劑(水丸),由檳榔、肉豆蔻、沉香、當歸、木香、草烏(制)、篳撥、紫硇砂、葶藶子、丁香、廣棗、干姜、胡椒等組成,調節“赫依”,安神止痛,用于心悸,失眠,精神失常,游走刺痛等癥。本實驗在研究廣棗多糖組分的基礎上,研究了檳榔十三味丸水溶性多糖組成和含量。關于檳榔十三味丸化學組分的研究尚未見報道。
1 儀器及藥品
HP5890氣相色譜儀,721型分光光度計(上海)。檳榔十三味丸由內蒙古蒙藥制藥廠提供,批號為990102。木糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、巖藻糖、鼠李糖、阿拉伯糖為上海試劑二廠產品,核糖、阿洛糖、肌醇為進口試劑,其他試劑均為分析純,雙蒸餾水。
2 方法與結果
2.1 多糖的提取及含量測定
2.1.1 水溶性多糖的提取和樣品的制備:稱取粉碎的檳榔十三味丸10.0 g,用三氯甲烷、丙酮抽提除去色素以及有機試劑溶解物,將藥渣風干放入500 mL蒸餾瓶中,加雙蒸餾水300 mL攪拌加熱,溫度控制在70℃~80℃,提取2 h,共提取3次,合并提取液,減壓濃縮至15 mL,加乙醇沉淀,靜置24 h,抽濾,分別用無水乙醇10 mL洗3次,再用丙酮10 mL洗3次,乙醚10 mL洗1次,干燥得白色檳榔十三味丸粗多糖1.35 g。經sp-sephadex C-25陽離子交換樹脂提純得1.15 g多糖。精密稱取恒重檳榔十三味丸多糖0.012 1g,置于100 mL容量瓶中,加入0.5 mol/L H2SO420 mL,加熱水解2 h,冷卻至室溫,稀釋至刻度,待測水溶性多糖含量用。
2.1.2 糖含量的測定:精密稱取葡萄糖對照品100mg,用純水制成0.1 mg/mL的對照品溶液,分別稀釋至10.00,20.00,30.00,40.00,50.00ug/mL 的5個不同濃度的對照品系列溶液,精密吸取1.0 mL置10 mL容量瓶中,加入5 苯酚1.5 mL混勻,加入濃硫酸7.5 mL,加水至刻度,旋渦混合5 min,再放置20 min后,在497 nm 波長處測定A值,求得標準曲線的回歸方程為C=0.186 2A-0.002 774,r=0.999 7。在5~75 Pg葡萄糖質量與吸光度線性關系良好。取待測糖樣品溶液0.2 mL按標準曲線的繪制方法測定A值,由回歸方程計算檳榔十三味丸糖含量為88.4%,其產率為10.16%。
2.1.3 回收率試驗:精密稱取樣品5 mg置于50mL容量瓶中,加入1 mol/L H2SO410 mL。加熱水解2 h,冷卻至室溫,加入一定量葡萄糖對照品溶液,稀釋至刻度,按2.1.2項下方法進行含量測定,結果平均回收率為100.9% ,RSD=0.91% (n=5)。
2.2 水溶性多糖的組分分析
2.2.1 各種單糖的GC分析:精密稱取木糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖、核糖、鼠李糖、巖藻糖各2 mg配成1 mg/mL的混合糖液。另分別配制阿洛糖、肌醇的1 mg/mL溶液。量取混合糖液0.2 mL依次加入28%濃氨水0.05 mL、肌醇0.05 mL和阿洛糖0.05 mL混合,量取0.2 mL,依次加入少量乙醇、氨水、四氫硼鈉混合,在40℃水浴加熱1 h,再依次加入冰醋酸10滴、1-甲基咪唑0.5 mL和乙酸酐5.0 mL,放置10 min,冰浴10 min,將溶液用KOH調至強堿性,再冰浴30 min,待分層后取出油層,用氮氣吹干,然后用乙酸乙酯溶解,直接進行氣相色譜分析。
氣相色譜條件:色譜柱為HPX70毛細管柱,檢測器和進樣口溫度均為270℃ ,柱溫為180℃~230℃,9 min的程序升溫,采用峰面積內標法定量(用肌醇和阿洛糖作內標)。單糖的氣相色譜圖見圖1。(略)
2.2.2 水溶性多糖的組分分析:精密稱取多糖約10.0 mg,加入2 mol/L H2SO4 10 mL水解2 h。取該溶液0.2 mL,按上述色譜條件測定,氣相色譜圖見圖1。將水溶性多糖的單糖組成及其含量列入表1。水溶性多糖中單糖阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖的物質的量比為1.87:0.20:6.10:4.44 :22.22。
3 討論
3.1檳榔十三味丸水溶性多糖含量為10.16%,其水溶性多糖由阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖等組成,葡萄糖含量較高,有一定的阿拉伯糖、甘露糖和半乳糖,少量木糖。
3.2 將單糖轉化成多羥基醇時,用四氫硼鈉還原,在實際操作中可使四氫硼鈉微過量,再用冰乙酸分解過量的四氫硼鈉,否則會干擾酰化過程。
3.3 為了便于GC分析,將多元醇酰化,制成易揮發、對熱穩定的衍生物。這個過程是多元醇與乙酸酐的反應,該反應的好壞取決于反應條件,最重要的條件之一是催化劑的使用,本實驗使用1-甲基咪唑。
3.4 實驗用苯酚現用現配,標準曲線用苯酚的濃度與測定樣品時用苯酚的濃度必須一致,否則糖含量測不準確。